Za slatku nedjelju donosimo vam recept za omiljene američke palačinke

Pexels

Nedjelja je dan kada možete varati! Iako su američke palačinke puno kaloričnije od naših klasičnih, okus je rajski.

Sastojci:

1 jaje
1 šalica (2dcl) brašna
1 šalica (2 dcl) mlijeka
1 prstohvat soli
1-2 jušne žlice šećera
1 vrećica vanili šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
2 jušne žlice ulja za prženje
1 jabuka ili kruška
2 jušne žlice sirupa ili meda za posipanje

Priprema:

U umućena jaja dodajte prstohvat soli, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte te dodajte naribanu voćku.

U tavu stavite ulje, i sipajte po tri palačinke u jednoj turi. One upiju dosta ulja, tako da ih pecite na laganoj vatri. Kada dobiju zlatnu boju podignite ih špahtlicom za vađenje kolača, sačekajte 3 sekunde (da se ne bi razlili pri okretanju) i okrenite ih na suprotnu stranu.

Služe se po vašem izboru uz tučeno slatko vrhnje, med, javorov sirup, voće… Jako su zasitne te je dosta po osobi dvije do tri. Ova smjesa bit će vam dovoljna za 5 palačinki.

 

 

Dobar tek!


Komentari